Vecindarios de buen comer
De un tiempo a esta parte, el desarrollo de intercambios alternativos a las formas propias de la economía tradicional se ha convertido en imparable. De hecho, esta semana en 360 Grados Press hemos conocido otra iniciativa de este tipo. En este caso, está relacionada con la gastronomía y no sólo permite optimizar recursos, sino también crear comunidad.